EARTH＊BERRY

島田のお祭りで出店しました～

イマジンさんと組んで、わたしは、大豆のからあげ


見た目も食感もトリニク


もともとは、乾燥されています。お湯で戻して、味をしみ込ませて、粉を付けて揚げます。

今回は、こだわり。油は、圧搾式の太白ごま油に国産地粉調味料の醤油も国産有機大豆のもの。

お祭りって、どうしても、カラダが悲鳴をあげそうな、食べ物ばかりですよね。

すんごい色の綿菓子やかき氷。安い油であげた物。次々とパックからとりだされて、焼かれた物。

たまに、だったらいいんですが、なんだか、夏は、祭りをハシゴばかりしてしまいますね。

胃を労わって、あげてくださいね～。

始めて食べた方の反応が面白く、楽しい参加でした。完売ありがとうございました。

手伝ってくれた方、出逢ってくれた方、足をわざわざ運んでくれた方、再会した方々　感謝です。



繁栄を祈って獅子舞が来てくれました～。ありがとうございます。