EARTH＊BERRY

日曜日は、ＭＯＡ藤枝瑞泉郷でまた、生活の知恵を身につけてきちゃいました～


大きな年季の入ったお鍋で、大豆を茹でます。

かなり時間もかかり、準備してくれた、ステキな紳士三浦さんには感謝です～。


袋に入れて、足でふんずけまして・・
これが、足浴くになり、温まるし、感触がきもちい～んです。

そして、麹、塩と合わせてお団子に。


麹も大豆も自然農法で育てたものだから、おいしいはず。
お塩も天日塩で、カラダ思いです～。
みんなで話しながら、笑って作ると、ＨＡＰPYエネルギーが入って美味しいはずです～。

９月ぐらいには、食べれそうだな。

2年、４年おくと、もっとおいしい。
今回は、米麹のお味噌。
次回は、赤みそに挑戦したいと思います。