EARTH＊BERRY

昨年も行った、袋井の法多山の万灯祭に行ってきました

今年は、旦那さんの家族も一緒で６名で。

去年は、お付き合いして、５か月。その頃とはだいぶ、雰囲気も違いますが、浴衣も来て行きました。

去年と違う浴衣だね　と気が付いてくれたのは、よかったな～。


多くの人が居て、今年はお団子が買えなかったな～。

連れて行ってくれてありがとう。  

結婚指輪。
普段からつけない私は、興味があまりなくって、
旦那さんが買いに行く？
（買いたいから、行こう　と言って欲しかったな）
に反応せず。。。

とうとう、１週間前、当日あった方がいいんじゃ・・・となんだか　くれたいのか、私も欲しいのか、建前状なのか、で購入することに。

といって、友達のカザリヤさんに。

これまた、ムチャ振りにお願いして、２日で作ってくれました

こんな感じは、結婚するんだーと感じます。


本当に、この歳で結婚するのは、いいな、だって、ムチャ振って、対応できるほど、技量も経験も、そして自分の人脈で進めることができたんだもんな。

みなさんの愛です。
感謝します！！  

今年も、梅干し作りました。
７K。
シソ揉みは、一人でやるのは、寂しいね。

話をしながら、手を動かすのが、好きだな～。

梅ジャムも。
完熟梅で初めて作りました。時間や手間がかかるのは、好きだけど、みんなでやるのが一番だね。

玄米焼酎でつけた、梅酒。




みんなにオスソワケです。  

この日は、お友達の子供さんSANAちゃんの面倒をみました。
実際には、この子に遊んでもらった様な・・・

朝が早かったので、行ってみたかった、案山棒の朝そば

気持ちよかったし、和風な自然空間に、ハワイアンの曲となんて斬新で、心地よい雰囲気でした

在来種のそばを贅沢に使った、田舎そば。
そして、

短冊にお願いごとを書かせてくれました。

SANAちゃんは　４つもお願いしていて、
・妹がほしい　（本命）
・でいーえす（ディーエス）がほしい
・かわいいゴムがほしい（髪飾り）
・お母さんになりたい

でした。小１だから、まだまだ、夢ある願いだね

その他に、店内には、ステキな絵が飾られています。

おいしかった、ありがとう。

そして～、その後は、お菓子つくり。
クッキーと人参ケーキを作って、SANAちゃん希望のお菓子の家。

設計図があまく、無理やりな家ですが・・・


喜んでくれました。
次回は、綿密にしよう・・・  

先週に、This is cafe　で打ち合わせ。
KOTOちゃんに司会をお願いしたのは、２週間前
７・１４の私達のお披露目会の司会。

急なムチャ振りにも、快くお願いを聞いていただき、感謝です。
旦那さんを含め、最初で最後！？の打ち合わせ。

このカフェには、KOTOちゃんの妹ちゃんが勤めているの。

さっそく、祝ってくれて・・・

２匹のラブラブパンダ。
ありがとう！！

そして、最近の話題の・・・

富士山

さりげない、気づかいうれしいです。ありがと  

先週、お友達のお料理教室に初めて参加してきました。
子供も安心して食べれる、野菜メインのお料理。
今回のメインは、山形の甘め味噌。

麹が大豆の二倍入っていて、３カ月で作れます。
いろんなものに大変身。


左は、シソで味噌の餡をくるくる巻いてあげたもの。
よく、スーパーでも売られていますね。
油が自然に作られてものだから、胃に負担もなく、モチモチ、まわりがさっくり。
子供さんがバクバク食べていたぞ。
こりゃ、呑んべ～になるな。。。

上が、きゅうりの即席漬け。
醤油と味噌新生姜で和えたもの。
こちらも、子供さんパクパクと・・・シンプルなものがいいのかな？

左は、ズッキーニの味噌バルサミコソース和え。
これが、不思議？？
マヨネーズのように、まろやか。美味だ～。

下が、お子さん大絶賛のミールソースのスパゲッティー。
ミールは、オートミール。これと干しシイタケがお肉のように、食感を出しています。
トマトピューレと味噌、豆乳が入って、和になってなく、誰でもおいし～というと思います。


そして、味噌の蒸しパン。
少し味が濃かったけど、暑かったこの日は、美味しかった。
夏バテ防止に、発酵食と塩分、エネルギーも取れて、食欲なくても、美味しく頂けます！！

シソ巻き、味噌パン以外は、味噌ってわからない。
味噌は、万能調味料ですね～。