EARTH＊BERRY

水曜日に、いつも声をかけてくださる、母親クラブのみなさんに、ベジキッシュを紹介させていただきました。

中身は、豆腐と炒めた野菜をフードプロセッサーにかけたもの。
周りのタルト生地もフィリングも、植物性で、体の消化に優しいです。
飾りは、今回は、ブロッコリーでリースにして、シメジやトマト、コーンで飾って、リボンを楊枝につけて、さしました。
こちらも、



生地が余ったら、余ったトッピングをにんにくとオリーブオイルで炒めて、生地をのせて、グラタンに

おいしい～。
ニンニクが入るだけで違うものになったようです。

こうやって、みんなで楽しく知識を共有できるって、うれしいね！！

こちらで使った、味あるにんじんは、Lalala♪Planet~野菜市さんのもの。
１６日に和座市に参加されます。
10時～15時　＠島田市中溝町1407ー5　宮地布団店
私も足を運んでこよっと。

また、お料理やお菓子作りしたいね～。  

先日の日曜日は、餅つきに行きました。
姪っ子もつれて。
搗きたてや、お汁粉に入ったのは、やわらかいですね。
杵が重かった。


やはり、昔からやっている、おじさまたちには、かないませんわ～
たくましく、かっこいいです。


今回のもち米は、自然農法でみんなで手で田植えしたものだそうです。おいしかった、ありがとう。